Über das Buch
Willkommen im geheimnisvollen \"Königreich Funga\" – wo Pilze miteinander sprechen und das Wood Wide Web regiert! Vom Pilzesammeln und selber züchten, von der Lagerung und Zubereitung bis zur Frage, wie Pilze riechen, schmecken und miteinander kommunizieren – 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss bietet faszinierende Einblicke in die Welt der Pilze. Eva Derndorfer erklärt, wie man Umami mit Pilzen auf den Teller bringt, welche Pilze auch für Flexitarier Fleisch ersetzen können und mit welchen wertvollen Nährstoffen Champignons, Shiitake und Austernpilze punkten. Mit über 30 Steckbriefen beliebter Arten – von Pfifferlingen bis Trüffeln – und spannenden Einblicken in die Pilzküchen dieser Welt. Ob Pilzrisotto, Pilzpasta oder kreative neue Rezeptideen: Zahlreiche Tipps und Tricks für die perfekte Zubereitung machen dieses Buch zum unverzichtbaren Begleiter für alle Pilzliebhaber. Ein wunderbares Geschenkbuch für Naturfreunde, Hobbyköche und alle, die mehr über Wildpilze, Pilzsorten und deren vielfältige Verwendung erfahren möchten.
Ausgaben von 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss
- Taschenbuch
- ISBN 9783740823962
- E-Book (EPUB)
- ISBN 9783987074554
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Willkommen im geheimnisvollen \"Königreich Funga\" – wo Pilze miteinander sprechen und das Wood Wide Web regiert! Vom Pilzesammeln und selber züchten, von der Lagerung und Zubereitung bis zur Frage, wie Pilze riechen, schmecken und miteinander kommunizieren – 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss bietet faszinierende Einblicke in die Welt der Pilze. Eva Derndorfer erklärt, wie man Umami mit Pilzen auf den Teller bringt, welche Pilze auch für Flexitarier Fleisch ersetzen können und mit welchen wertvollen Nährstoffen Champignons, Shiitake und Austernpilze punkten. Mit über 30 Steckbriefen beliebter Arten – von Pfifferlingen bis Trüffeln – und spannenden Einblicken in die Pilzküchen dieser Welt. Ob Pilzrisotto, Pilzpasta oder kreative neue Rezeptideen: Zahlreiche Tipps und Tricks für die perfekte Zubereitung machen dieses Buch zum unverzichtbaren Begleiter für alle Pilzliebhaber. Ein wunderbares Geschenkbuch für Naturfreunde, Hobbyköche und alle, die mehr über Wildpilze, Pilzsorten und deren vielfältige Verwendung erfahren möchten.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss?
Willkommen im geheimnisvollen \"Königreich Funga\" – wo Pilze miteinander sprechen und das Wood Wide Web regiert! Vom Pilzesammeln und selber züchten, von der Lagerung und Zubereitung bis zur Frage, wie Pilze riechen, schmecken und miteinander kommunizieren – 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss bietet faszinierende Einblicke in die Welt der Pilze. Eva Derndorfer erklärt, wie man Umami mit Pilzen auf den Teller bringt, welche Pilze auch für Flexitarier Fleisch ersetzen können und mit welchen wertvollen Nährstoffen Champignons, Shiitake und Austernpilze punkten. Mit über 30 Steckbriefen beliebter Arten – von Pfifferlingen bis Trüffeln – und spannenden Einblicken in die Pilzküchen dieser Welt. Ob Pilzrisotto, Pilzpasta oder kreative neue Rezeptideen: Zahlreiche Tipps und Tricks für die perfekte Zubereitung machen dieses Buch zum unverzichtbaren Begleiter für alle Pilzliebhaber. Ein wunderbares Geschenkbuch für Naturfreunde, Hobbyköche und alle, die mehr über Wildpilze, Pilzsorten und deren vielfältige Verwendung erfahren möchten.
Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss?
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Die Natur: Sachbuch
Kann ich in 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss hineinlesen?
Hier können Sie eine offizielle Vorschau der wenigen Seiten lesen https://www.book2look.com/book/9783740823962
Ist 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss Teil einer Reihe, und lässt es sich als eigenständiges Werk lesen?
Ja, es ist Teil einer Serie 111...
Wer ist der Autor / Wer sind die Autoren des Buches 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss?
Eva Derndorfer
Wer ist der Verleger des Buches 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss?
Emons Verlag
Wie lauten die ISBN-Nummern für die physische und die digitale Ausgabe?
111 Dinge über Pilze, die man wissen muss ist erhältlich als Taschenbuch(ISBN 9783740823962) und E-Book (EPUB)(ISBN 9783987074554)
Wo kann ich 111 Dinge über Pilze, die man wissen muss kaufen?
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