Chutneys & Relishes
Raffinierte Genüsse und aromatische Geschenke aus der Küche
Von Bettina Matthaei | Verlag: Hädecke Verlag
Über das Buch
Raffinierte Begleiter – nicht nur zum Grillen
Von Blaubeer über LimettenKokos bis zu TrockenfrüchteChutneys, von Jalapeño über MöhrenIngwer bis zu ZucchiniRelishes. Die Rezepte des Aromenprofis passen zu Gemüse, Fisch, Fleisch oder Geflügel, zu Gegrilltem oder Gekochtem sowie zu kräftigem Käse. Feine Begleiter wie Senfrosinen, SafranBirnen und Zitruszesten in OrangeVanilleSirup, veredeln jedes Menü und lassen Fingerfood und Häppchen zur Sensation werden.
Zu jedem Rezept gibt es eine Liste von Vorschlägen, zu welchen Speisen das Chutney oder Relish am besten passt. Außerdem gibt es frische Varianten, wenn Chutneys oder Relishes nicht eingemacht werden sollen. Mit erweiterten oder geänderten Zutatenkombis gibt es im Nu eine raffinierte Salsa, einen delikaten Salat oder ein spannendes Gemüsegericht.
Ausgaben von Chutneys & Relishes
- Hardcover
- ISBN 9783775006231
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Raffinierte Begleiter – nicht nur zum Grillen
Von Blaubeer über LimettenKokos bis zu TrockenfrüchteChutneys, von Jalapeño über MöhrenIngwer bis zu ZucchiniRelishes. Die Rezepte des Aromenprofis passen zu Gemüse, Fisch, Fleisch oder Geflügel, zu Gegrilltem oder Gekochtem sowie zu kräftigem Käse. Feine Begleiter wie Senfrosinen, SafranBirnen und Zitruszesten in OrangeVanilleSirup, veredeln jedes Menü und lassen Fingerfood und Häppchen zur Sensation werden.
Zu jedem Rezept gibt es eine Liste von Vorschlägen, zu welchen Speisen das Chutney oder Relish am besten passt. Außerdem gibt es frische Varianten, wenn Chutneys oder Relishes nicht eingemacht werden sollen. Mit erweiterten oder geänderten Zutatenkombis gibt es im Nu eine raffinierte Salsa, einen delikaten Salat oder ein spannendes Gemüsegericht.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in Chutneys & Relishes?
Raffinierte Begleiter – nicht nur zum Grillen
Von Blaubeer über LimettenKokos bis zu TrockenfrüchteChutneys, von Jalapeño über MöhrenIngwer bis zu ZucchiniRelishes. Die Rezepte des Aromenprofis passen zu Gemüse, Fisch, Fleisch oder Geflügel, zu Gegrilltem oder Gekochtem sowie zu kräftigem Käse. Feine Begleiter wie Senfrosinen, SafranBirnen und Zitruszesten in OrangeVanilleSirup, veredeln jedes Menü und lassen Fingerfood und Häppchen zur Sensation werden.
Zu jedem Rezept gibt es eine Liste von Vorschlägen, zu welchen Speisen das Chutney oder Relish am besten passt. Außerdem gibt es frische Varianten, wenn Chutneys oder Relishes nicht eingemacht werden sollen. Mit erweiterten oder geänderten Zutatenkombis gibt es im Nu eine raffinierte Salsa, einen delikaten Salat oder ein spannendes Gemüsegericht.
Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in Chutneys & Relishes?
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher
Kann ich in Chutneys & Relishes hineinlesen?
Hier können Sie eine offizielle Vorschau der wenigen Seiten lesen https://www.book2look.com/book/9783775006231
Wer ist der Autor / Wer sind die Autoren des Buches Chutneys & Relishes?
Bettina Matthaei
Wie lauten die ISBN-Nummern für die physische und die digitale Ausgabe?
Chutneys & Relishes ist erhältlich als Hardcover(ISBN 9783775006231)