Miso
Rezepte, Kultur, Menschen
Von Claudia Zaltenbach | Verlag: Hädecke Verlag
Über das Buch
Miso für den ultimativen Umami-Geschmack!
Food- und Reisebloggerinnbsp;Claudia Zaltenbachnbsp;vonnbsp;Dinner um Achtnbsp;hat sich in ihrem ersten Kochbuch dem Themanbsp;MISOnbsp;in all seinen Variationsmöglichkeiten angenommen: Rezepte, Warenkunde, Interviews und Reiseberichte. Vorgestellt werden auch Miso-Produzenten in Japan, Korea und im Schwarzwald.
Mit einem Vorwort von Prof. Thomas Vilgis und Interviews sowie Gastrezepten von Tanja Grandits, Lucki Maurer, Tohru Nakamura und Kudo Chiori.
Ausgaben von Miso
- Hardcover
- ISBN 9783775007726
Lesen Sie einen Auszug
Miso für den ultimativen Umami-Geschmack!
Food- und Reisebloggerinnbsp;Claudia Zaltenbachnbsp;vonnbsp;Dinner um Achtnbsp;hat sich in ihrem ersten Kochbuch dem Themanbsp;MISOnbsp;in all seinen Variationsmöglichkeiten angenommen: Rezepte, Warenkunde, Interviews und Reiseberichte. Vorgestellt werden auch Miso-Produzenten in Japan, Korea und im Schwarzwald.
Mit einem Vorwort von Prof. Thomas Vilgis und Interviews sowie Gastrezepten von Tanja Grandits, Lucki Maurer, Tohru Nakamura und Kudo Chiori.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in Miso?
Miso für den ultimativen Umami-Geschmack!
Food- und Reisebloggerinnbsp;Claudia Zaltenbachnbsp;vonnbsp;Dinner um Achtnbsp;hat sich in ihrem ersten Kochbuch dem Themanbsp;MISOnbsp;in all seinen Variationsmöglichkeiten angenommen: Rezepte, Warenkunde, Interviews und Reiseberichte. Vorgestellt werden auch Miso-Produzenten in Japan, Korea und im Schwarzwald.
Mit einem Vorwort von Prof. Thomas Vilgis und Interviews sowie Gastrezepten von Tanja Grandits, Lucki Maurer, Tohru Nakamura und Kudo Chiori.
Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in Miso?
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher
Kann ich in Miso hineinlesen?
Hier können Sie eine offizielle Vorschau der wenigen Seiten lesen https://www.book2look.com/book/9783775007726
Wer ist der Autor / Wer sind die Autoren des Buches Miso?
Claudia Zaltenbach
Wie lauten die ISBN-Nummern für die physische und die digitale Ausgabe?
Miso ist erhältlich als Hardcover(ISBN 9783775007726)