Der Geschmack des Weltreichs

Einführung in die römische Küche

Von Michael Kuhn | Verlag: Ammianus-Verlag

Über das Buch

Schlemmen wie Lukullus – oder eher vom Notwendigsten leben wie ein Legionär im gallischen Krieg? Die Unsterblichkeitsformel entdecken: außen Olivenöl – innen Mulsum! Sich inspirieren lassen vom Kochbuch des Apicius – und der mediterranen Küche, die noch viele Einflüsse der römischen Küche zeigt. Auf der Basis überlieferter Rezepte und reichlich Kocherfahrung zeigt Historiker und Romanautor Michael Kuhn, was mit antiken Zutaten alles möglich ist. Er erläutert historische Entwicklungen und Hintergründe. Zusammen ergibt sich ein buntes und umfassendes Bild der römischen Küche in einem Buch, das ein bisschen mehr ist als \"nur\" ein Kochbuch.

Ausgaben von Der Geschmack des Weltreichs

Hardcover
ISBN 9783945025604
E-Book (EPUB)
ISBN 9783945025796

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Schlemmen wie Lukullus – oder eher vom Notwendigsten leben wie ein Legionär im gallischen Krieg? Die Unsterblichkeitsformel entdecken: außen Olivenöl – innen Mulsum! Sich inspirieren lassen vom Kochbuch des Apicius – und der mediterranen Küche, die noch viele Einflüsse der römischen Küche zeigt. Auf der Basis überlieferter Rezepte und reichlich Kocherfahrung zeigt Historiker und Romanautor Michael Kuhn, was mit antiken Zutaten alles möglich ist. Er erläutert historische Entwicklungen und Hintergründe. Zusammen ergibt sich ein buntes und umfassendes Bild der römischen Küche in einem Buch, das ein bisschen mehr ist als \"nur\" ein Kochbuch.

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in Der Geschmack des Weltreichs?

Schlemmen wie Lukullus – oder eher vom Notwendigsten leben wie ein Legionär im gallischen Krieg? Die Unsterblichkeitsformel entdecken: außen Olivenöl – innen Mulsum! Sich inspirieren lassen vom Kochbuch des Apicius – und der mediterranen Küche, die noch viele Einflüsse der römischen Küche zeigt. Auf der Basis überlieferter Rezepte und reichlich Kocherfahrung zeigt Historiker und Romanautor Michael Kuhn, was mit antiken Zutaten alles möglich ist. Er erläutert historische Entwicklungen und Hintergründe. Zusammen ergibt sich ein buntes und umfassendes Bild der römischen Küche in einem Buch, das ein bisschen mehr ist als \"nur\" ein Kochbuch.

Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in Der Geschmack des Weltreichs?

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher

Kann ich in Der Geschmack des Weltreichs hineinlesen?

Hier können Sie eine offizielle Vorschau der wenigen Seiten lesen https://www.book2look.com/book/9783945025604

Wie lang ist Der Geschmack des Weltreichs und wie viele Seiten hat es?

Der Geschmack des Weltreichs has 96 page(s)

Wer ist der Autor / Wer sind die Autoren des Buches Der Geschmack des Weltreichs?

Michael Kuhn

Wer ist der Verleger des Buches Der Geschmack des Weltreichs?

Ammianus-Verlag

Wie lauten die ISBN-Nummern für die physische und die digitale Ausgabe?

Der Geschmack des Weltreichs ist erhältlich als Hardcover(ISBN 9783945025604) und E-Book (EPUB)(ISBN 9783945025796)

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