Wake & Bake
Ofenfrisch für den ganzen Tag – Schnell und einfach Brot und Brötchen backen
Von Jo Semola | Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Über das Buch
„Hi, ich bin Jo und ich backe Brot.“
Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo Semola längst Kultstatus erreicht. Wie aber kam der Wahlkölner und gebürtige Süddeutsche dazu? Durch eine ungewöhnliche Forderung seiner Frau: Dem gemeinsamen Wunsch der Auswanderung war sie nur bereit zu folgen, wenn er lernt, selbst gutes Brot zu backen. Weil sie darauf in der neuen Heimat auf keinen Fall verzichten wollte. Dass er dann gleich zu einem der bekanntesten Brotbäcker der Nation aufstieg, ist der Begeisterung für seine ersten überzeugenden Backergebnisse zu verdanken. Ausgewandert sind die beiden jetzt doch nicht, zum Glück. Denn so hat Jo uns allen geholfen, eine Versorgungslücke im eigenen Land zu schließen. Zum Frühstück gibt es ab sofort selbst gebackene Brötchen, Hörnchen und Co, ganz ohne jeden Backstress natürlich.
Abends schnell vorbereitet, muss der Teig am nächsten Morgen nur noch kurz in den Ofen – und schon steigt einem der Duft von frischem Backwerk in die Nase und sorgt für den ersten Genussmoment des Tages. Dabei bietet Jo Semola in 60 Rezepten eine einzigartige Variantenvielfalt für jeden Geschmack und bringt damit auch Abwechslung in die Lunchbox. Ein weiterer Vorteil: Durch die lange Teigruhe über Nacht sind seine Backwaren in Sachen Geschmack, Bekömmlichkeit und Frischhaltung den schnell produzierten Erzeugnissen aus Backstuben weit überlegen.
Selten war Brotbacken so einfach und unkompliziert!
Ausgaben von Wake & Bake
- Hardcover
- ISBN 9783954533022
Lesen Sie einen Auszug
„Hi, ich bin Jo und ich backe Brot.“
Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo Semola längst Kultstatus erreicht. Wie aber kam der Wahlkölner und gebürtige Süddeutsche dazu? Durch eine ungewöhnliche Forderung seiner Frau: Dem gemeinsamen Wunsch der Auswanderung war sie nur bereit zu folgen, wenn er lernt, selbst gutes Brot zu backen. Weil sie darauf in der neuen Heimat auf keinen Fall verzichten wollte. Dass er dann gleich zu einem der bekanntesten Brotbäcker der Nation aufstieg, ist der Begeisterung für seine ersten überzeugenden Backergebnisse zu verdanken. Ausgewandert sind die beiden jetzt doch nicht, zum Glück. Denn so hat Jo uns allen geholfen, eine Versorgungslücke im eigenen Land zu schließen. Zum Frühstück gibt es ab sofort selbst gebackene Brötchen, Hörnchen und Co, ganz ohne jeden Backstress natürlich.
Abends schnell vorbereitet, muss der Teig am nächsten Morgen nur noch kurz in den Ofen – und schon steigt einem der Duft von frischem Backwerk in die Nase und sorgt für den ersten Genussmoment des Tages. Dabei bietet Jo Semola in 60 Rezepten eine einzigartige Variantenvielfalt für jeden Geschmack und bringt damit auch Abwechslung in die Lunchbox. Ein weiterer Vorteil: Durch die lange Teigruhe über Nacht sind seine Backwaren in Sachen Geschmack, Bekömmlichkeit und Frischhaltung den schnell produzierten Erzeugnissen aus Backstuben weit überlegen.
Selten war Brotbacken so einfach und unkompliziert!
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in Wake & Bake?
„Hi, ich bin Jo und ich backe Brot.“
Mit diesem Satz am Anfang seiner Backvideos hat Jo Semola längst Kultstatus erreicht. Wie aber kam der Wahlkölner und gebürtige Süddeutsche dazu? Durch eine ungewöhnliche Forderung seiner Frau: Dem gemeinsamen Wunsch der Auswanderung war sie nur bereit zu folgen, wenn er lernt, selbst gutes Brot zu backen. Weil sie darauf in der neuen Heimat auf keinen Fall verzichten wollte. Dass er dann gleich zu einem der bekanntesten Brotbäcker der Nation aufstieg, ist der Begeisterung für seine ersten überzeugenden Backergebnisse zu verdanken. Ausgewandert sind die beiden jetzt doch nicht, zum Glück. Denn so hat Jo uns allen geholfen, eine Versorgungslücke im eigenen Land zu schließen. Zum Frühstück gibt es ab sofort selbst gebackene Brötchen, Hörnchen und Co, ganz ohne jeden Backstress natürlich.
Abends schnell vorbereitet, muss der Teig am nächsten Morgen nur noch kurz in den Ofen – und schon steigt einem der Duft von frischem Backwerk in die Nase und sorgt für den ersten Genussmoment des Tages. Dabei bietet Jo Semola in 60 Rezepten eine einzigartige Variantenvielfalt für jeden Geschmack und bringt damit auch Abwechslung in die Lunchbox. Ein weiterer Vorteil: Durch die lange Teigruhe über Nacht sind seine Backwaren in Sachen Geschmack, Bekömmlichkeit und Frischhaltung den schnell produzierten Erzeugnissen aus Backstuben weit überlegen.
Selten war Brotbacken so einfach und unkompliziert!
Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in Wake & Bake?
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher > Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten > Backen > Brote und Brotherstellung
Kann ich in Wake & Bake hineinlesen?
Hier können Sie eine offizielle Vorschau der wenigen Seiten lesen https://www.book2look.com/book/9783954533022
Wie lang ist Wake & Bake und wie viele Seiten hat es?
Wake & Bake has 168 page(s)
Ist Wake & Bake Teil einer Reihe, und lässt es sich als eigenständiges Werk lesen?
Ja, es ist Teil einer Serie Backen
Wer ist der Autor / Wer sind die Autoren des Buches Wake & Bake?
Jo Semola
Wie lauten die ISBN-Nummern für die physische und die digitale Ausgabe?
Wake & Bake ist erhältlich als Hardcover(ISBN 9783954533022)
Wo kann ich Wake & Bake kaufen?
Sie können Wake & Bake bei den kaufen
Wo kann ich Wake & Bake kaufen?