Über das Buch
Woher kommen die vielen Regeln rund um Pasta, Pizza & Co.? Welche Traditionen sind tatsächlich alt und was wurde erst später zum vermeintlichen Gesetz? Und warum sind Essen, Familie, Herkunft, Region und Jahreszeit in Italien so eng miteinander verbunden?Serena Loddo erzählt aus ihrer persönlichen Perspektive und verbindet bekannte Klassiker mit Kulturgeschichte, eigenen Erinnerungen und überraschenden Aha-Momenten. Dabei zeigt sie auch das Italien jenseits von Dolce Vita und perfekt gedeckten Tischen: Italiener kaufen Fertigprodukte, Kinder essen nicht automatisch begeistert Gemüse und selbst die heute heilige Carbonara war historisch viel wandelbarer, als viele glauben.Mit viel persönlichem Einblick und einer liebevoll-satirischen Stimme erklärt Serena, was hinter den Ritualen und Regeln der italienischen Esskultur steckt. Nicht belehrend, sondern neugierig machend. Ein Buch, das nicht nur zeigt, was in Italien auf den Teller kommt, sondern vor allem erzählt, warum – und dabei Lust macht, selbst Neues auszuprobieren.
Ausgaben von la mia cucina italiana
- Hardcover
- ISBN 9783954534296
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Woher kommen die vielen Regeln rund um Pasta, Pizza & Co.? Welche Traditionen sind tatsächlich alt und was wurde erst später zum vermeintlichen Gesetz? Und warum sind Essen, Familie, Herkunft, Region und Jahreszeit in Italien so eng miteinander verbunden?Serena Loddo erzählt aus ihrer persönlichen Perspektive und verbindet bekannte Klassiker mit Kulturgeschichte, eigenen Erinnerungen und überraschenden Aha-Momenten. Dabei zeigt sie auch das Italien jenseits von Dolce Vita und perfekt gedeckten Tischen: Italiener kaufen Fertigprodukte, Kinder essen nicht automatisch begeistert Gemüse und selbst die heute heilige Carbonara war historisch viel wandelbarer, als viele glauben.Mit viel persönlichem Einblick und einer liebevoll-satirischen Stimme erklärt Serena, was hinter den Ritualen und Regeln der italienischen Esskultur steckt. Nicht belehrend, sondern neugierig machend. Ein Buch, das nicht nur zeigt, was in Italien auf den Teller kommt, sondern vor allem erzählt, warum – und dabei Lust macht, selbst Neues auszuprobieren.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in la mia cucina italiana?
Woher kommen die vielen Regeln rund um Pasta, Pizza & Co.? Welche Traditionen sind tatsächlich alt und was wurde erst später zum vermeintlichen Gesetz? Und warum sind Essen, Familie, Herkunft, Region und Jahreszeit in Italien so eng miteinander verbunden?Serena Loddo erzählt aus ihrer persönlichen Perspektive und verbindet bekannte Klassiker mit Kulturgeschichte, eigenen Erinnerungen und überraschenden Aha-Momenten. Dabei zeigt sie auch das Italien jenseits von Dolce Vita und perfekt gedeckten Tischen: Italiener kaufen Fertigprodukte, Kinder essen nicht automatisch begeistert Gemüse und selbst die heute heilige Carbonara war historisch viel wandelbarer, als viele glauben.Mit viel persönlichem Einblick und einer liebevoll-satirischen Stimme erklärt Serena, was hinter den Ritualen und Regeln der italienischen Esskultur steckt. Nicht belehrend, sondern neugierig machend. Ein Buch, das nicht nur zeigt, was in Italien auf den Teller kommt, sondern vor allem erzählt, warum – und dabei Lust macht, selbst Neues auszuprobieren.
Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in la mia cucina italiana?
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher > Nationale, regionale und ethnische Küche
Kann ich in la mia cucina italiana hineinlesen?
Hier können Sie eine offizielle Vorschau der wenigen Seiten lesen https://www.book2look.com/book/9783954534296
Wer ist der Autor / Wer sind die Autoren des Buches la mia cucina italiana?
Serena Loddo
Wie lauten die ISBN-Nummern für die physische und die digitale Ausgabe?
la mia cucina italiana ist erhältlich als Hardcover(ISBN 9783954534296)
Wo kann ich la mia cucina italiana kaufen?
Sie können la mia cucina italiana bei den kaufen
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