Worum geht es in I Gut You?
In ihrem ersten Buch verbindet die Ernährungswissenschaftlerin
und erfolgreiche Food-Influencerin Maria Maas umfassendes
Fachwissen mit kreativen Rezeptideen, die die Darmgesundheit
fördern und den Alltag bereichern. Dabei wird schnell deutlich,
dass das, was für den Darm gut ist, auch den gesamten Körper
– besonders die Haut – positiv beeinflusst. Als Betroffene greift
Maria Maas auf jahrelange persönliche Erfahrungen zurück – ein
entscheidender Unterschied zu eher theoretischen
Konzepten.
Auf der Basis ihrer Philosophie „Viel essen, viele Nährstoffe“
präsentiert sie köstliche, schnelle und alltagstaugliche Rezepte, die
den Nährstoffhaushalt optimieren und die Verdauung umfassend
unterstützen. Die Zutaten – von fermentiertem Gemüse bis zu
ballaststoffreichen Lebensmitteln, von knackigen Salaten bis
zu herzhaften Bowls mit Hafer, Hülsenfrüchten und frischen
Kräutern – werden ausschließlich frisch und regional bezogen.
Die Zubereitung der Gerichte gelingt selbst im hektischen
Alltag schnell und problemlos.
Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in I Gut You?
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Ernährung
Ist I Gut You Teil einer Reihe, und lässt es sich als eigenständiges Werk lesen?
Ja, es ist Teil einer Serie Gesunde Küche, Darmgesundheit, Darm, Kochen